Hopedia
Smooth Cone
UniverzálníNew Zealand8230New World

Smooth Cone

Alfa kyselina

7–9.5%

Beta kyselina

3.4–5.2%

Celkový olej

0.4–1.14 mL

Styly piva:Lager
Přidat k porovnáníOsadź
Popis

Tento chmel byl zneplatněn a není dostupný k nákupu.

Smooth Cone je potomkem otevřeného křížení California Cluster a sourozencem First Choice z padesátých let 20. století.

Smooth Cone je všestranný chmel, který lze použít pro všechny přídavky chmele v průběhu procesu vaření.

Profil kyselin & Složení olejů (%)

Profil kyselin

Alfa kyselina7–9.5%
Beta kyselina3.4–5.2%
Ko-humulon31–31%

Složení olejů (%)

Myrcen66.7%
Karyofylen7.3%
Humulen25.5%
Farnesen0.6%
Myrcen54–56%
Karyofylen5–7%
Humulen20–22%
Farnesen0–1%
Náhrady
Cluster
Zajímavosti
  • harvested in late February or March and continues through to early April.
Podobný chmel

Cluster

USAUniverzální
IPAAPAPils
Alfa kyselina5.5–9%
Beta kyselina4.5–6%
Celkový olej0.4–1 mL
KvětinovýZemitýSweet

Vložit na svůj web

Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="smooth-cone"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>