Porovnejte kyselinové profily, oleje a aromata
| Vlastnost | Lambic |
|---|---|
| Alfa kyselina | 1–2% |
| Beta kyselina | 2.8–5% |
| Ko-humulon | 29–35% |
| Celkový olej | 0.8–1.2 mL |
| Myrcene | — |
| Humulene | — |
| Caryophyllene | — |
| Farnesene | — |
| Původ | USA |
| Aromata | Travnatý, Kořeněný, Dřevitý |
| Náhrady | Fuggle |