USAPopis
Tento chmeľ bol diskontinuovaný a nie je dostupný na nákup.
Talisman pochádza z otvoreného opelovaného potomstva Late Cluster, vybraného v roku 1959.
Talisman je univerzálny chmeľ, ktorý je možné použiť pri všetkých pridaniach chmeľu počas pivovarského procesu.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina5.7–8%
Beta kyselina2.8–3.6%
Ko-humulón53–53%
Zloženie olejov (%)
Myrcén87.2%
Karyofylén7.1%
Humulén5.1%
Farnezén0.6%
| Myrcén | 67–69% |
| Karyofylén | 5–6% |
| Humulén | 3–5% |
| Farnezén | 0–1% |
Zaujímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="talisman"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>