Popis

Helios™ je jedna z najagrotechnicky udržateľných odrôd chmeľu pestovaných v súčasnosti vďaka svojmu bezkonkurenčnému výnosu, odolnosti voči múčnatke pravej aj chúťovej, príjemnej aróme a kvalite horkosti.

Helios je chmeľ s dvojitým účelom, ktorý je možné použiť pri všetkých pridaniach chmeľu počas procesu varenia.

Helios je charakterizovaný ako nízky CoH, s príjemnou horkou chutou. Má tlmené arómy s čistými, mäkkými akordmi. Aróma je živičnatá, korenitá a kvetná. Pre farmárov ponúka vysoký výnos a odolnosť voči chorobám. Hoci je uvádzaný ako chmeľ s dvojitým účelom, zdá sa byť oveľa bližšie k horkému chmeľu.

Profil kyselín & Zloženie olejov (%)

Profil kyselín

Alfa kyselina16.8–21%

Beta kyselina3.5–4.5%

Ko-humulón26–29%

Zloženie olejov (%)

Myrcén61.1%

Karyofylén9.4%

Humulén23.9%

Farnezén5.6%

Myrcén	40–70%
Karyofylén	7–10%
Humulén	19–24%
Farnezén	4–6%

Zaujímavosti

harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.

Vložiť na svoju stránku

Kód na vloženie

<div class="hopedia-hop" data-slug="helios"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>