Descripción
Sunbeam es un aroma hop que típicamente se utiliza solo en adiciones de final de cocción, incluyendo dry hopping.
Sunbeam es un lúpulo ornamental que se descubrió ser inadvertidamente útil como aroma hop. Seleccionado en 1992 en Corvallis, Oregon.
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Perfil ácido & Composición de aceites (%)
Perfil ácido
Ácido α4–5%
Ácido β2.5–2.5%
Co-humulona36–36%
Composición de aceites (%)
Mirceno70%
Cariofileno5%
Humuleno17.5%
Farneseno7.5%
| Mirceno | 55–57% |
| Cariofileno | 3–5% |
| Humuleno | 13–15% |
| Farneseno | 5–7% |
Estadísticas
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
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