Bierfarbe (SRM)

Farbe aus Malzzusammensetzung (Morey-Formel)

Malze

Würzemenge (L)

Malze

Malztyp wählen und Menge eingeben. Jedes Malz hat typische °Lovibond — anpassbar.

°L

›Was bedeuten die Parameter?

L: Würzemenge nach dem Kochen (Liter) — wie viel Bier du braust.
kg: Malzmenge in Kilogramm — wie viel von jedem Malz in die Maische.
°L (Lovibond): Malzfarbe in Lovibond (°L) — höher = dunkler (z.B. Pale 3–4 °L, Crystal 60 °L, Chocolate 350 °L).
SRM: Standard Reference Method — Bierfarb-Einheit. SRM ≈ EBC ÷ 1,97.