Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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spalter-select
| Eigenschaft | Spalter Select Aroma |
|---|---|
| Alpha-Säure | 3–6.5% |
| Beta-Säure | 2.5–5% |
| Co-Humulon | 21–27% |
| Gesamtöl | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 20–40% |
| Humulene | 10–22% |
| Caryophyllene | 4–10% |
| Farnesene | 15–22% |
| Herkunft | Germany |
| Aromen | Würzig, Grasig |
| Alternativen | Tettnanger, Saaz (CZ), Spalt, Perle (GR)… |