Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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saaz-cz
| Eigenschaft | Saaz (CZ) Aroma |
|---|---|
| Alpha-Säure | 2–5% |
| Beta-Säure | 4–8% |
| Co-Humulon | 23–26% |
| Gesamtöl | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 25–40% |
| Humulene | 15–30% |
| Caryophyllene | 6–9% |
| Farnesene | 14–20% |
| Herkunft | Czech Replublic |
| Aromen | Erdig, Kräutrig, Blumig, Mild, Edel |
| Alternativen | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang |