Popis
Tento chmel byl přerušen a není dostupný k nákupu.
Talisman pochází z otevřeně opylovaného sazenice Late Cluster, vybrané v roce 1959.
Talisman je chmel s dvojím účelem, který lze použít při všech přídavcích chmele v průběhu vaření.
Profil kyselin & Složení olejů (%)
Profil kyselin
Alfa kyselina5.7–8%
Beta kyselina2.8–3.6%
Ko-humulon53–53%
Složení olejů (%)
Myrcen87.2%
Karyofylen7.1%
Humulen5.1%
Farnesen0.6%
| Myrcen | 67–69% |
| Karyofylen | 5–6% |
| Humulen | 3–5% |
| Farnesen | 0–1% |
Zajímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Vložit na svůj web
Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="talisman"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>